巴生Klang

肉骨茶之乡

苏州出东坡，巴生闻骨茶，

肉嫩八口化，薬汤飄万家。

巴生人甚至可以几乎每天的早餐就是肉骨茶，再泡上一壶自家准备的中国茗茶一起品尝，吃的不再是肉骨茶那么简单，

肉香溶入茶香，而是一种生活方式。

经过巴生未吃过道地美食肉骨茶，岂能算来过肉骨茶之乡呢！

为了迎合更多食客的口味潮流，肉骨茶也不断地再创新多元化。以传统正宗的第一代肉骨茶，汤汁很浓稠，滴汤如金，而且肉骨茶只有肉，并无其他配料，主要是一人一碗肉骨茶。随后发展出第二代瓦煲肉骨茶，以一煲肉骨茶，其汤汁较多且淡，共多人享用，能一口接一口场快地喝。第三代瓦煲，也搭配其他的配料口味，如海鲜，菇类、青菜，酒，姜等。此外第四代正在开展，还有干肉骨茶、素肉骨茶、鸡骨茶等，让肉骨茶变得更多选择，白花齐放。

生肉骨茶“旺区”
巴生市区附近的兰花园(Jln Rashna)是巴生肉骨茶最为集中的地方，一个小区域内就有10多家大小肉骨茶店。若早上来此吃肉骨茶的话，不仅需要时间等肉骨茶上菜，更多是花时间在等候停车位，可见人们对肉骨茶的热爱。此区肉骨茶店多是早市营业，所以早上前往才能有更多选择。

兰花园一带推荐肉骨茶
GPS：N03º03’25.5” E101º28’23.0”
毛山稿肉骨茶分行(早市)，直落玻璃瓦煲肉骨茶分店(早市)，品香肉骨茶(早市)，永香海参瓦煲肉骨茶
地址：No.28&30, Jln 5, Kawasan 16, Taman Intan, 41300 Klang, Selangor Darul Ehsan
营业时间：早上7时至晚上9时

吃喝玩乐王，2015 严选了 10 家巴生区最霸气的肉骨茶，万勿错过！

（餐厅排名不分先后，点击餐厅名字或图查看，食家评语，地址和其他资讯）

Weng Heong Bak Kut Teh 永香海参瓦煲肉骨茶

Special soup, best in Klang。

滑嫩肉质中有弹性，口感恰到好处！
Seng Huat Bak Kut Teh Restaurant 盛发肉骨茶餐室

Yes！ Love it。

汤底散发着浓浓的药材香，齿缝留香！
Teluk Pulai Pottery BaK Kut Teh 直落玻璃瓦煲肉骨茶分店

Good not just enough! Very very good!

汤底散发清香，少油脂，入喉顺滑！
Mo Sang Kor Bak Kut Teh 毛山稿肉骨茶

Top of the Top, Bak Kut Teh。

猪肉的胶质感，顺滑流入喉咙，美味！
Kee Heong Bak Kut Teh 奇香肉骨茶

Best of the best dry bak kut Teh , don't miss!

猪脚肉质鲜嫩，入口即化。
Lai Hing Restaurant Bak Kut Teh Klang 三美肉骨茶

Original best herbal taste!

即肉美、汤美及饭美, 让人欲罢不能！
Ah Her Bak Kut Teh 亚火肉骨茶

Best herbal soup and soft pork in Town!

没得加汤！肉嫩滑入口即化，好吃！
Beng Heong Bak Kut Teh 阿头海鲜肉骨茶

Seafood Bak kut teh! Yummy!

海鲜肉骨, 加姜与辣椒,糯米酒提味,让人惊艳!
Zhong Lu Kou Bak Kut Teh四眼仔肉骨茶

Tumb Up!

酱油的味道偏重,肉卤得很香，口感很柔嫩。
Yeoh bak kut teh 楊氏肉骨茶

Best of the Klang。

一碗招牌大骨，炖得软嫩的肉，很令人回味！